Saint Nicolas de Bourgueil AOP LA FERME DES FONTAINES 2020/2021 Amirault

Artikel-Nr.: 18428


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1 l = 29,81 €


1 l = 29,81 € Die Trauben werden am Stock selektioniert und von Hand gelesen. Danach mazerieren sie für zwei Wochen in Edelstahltanks und reifen dann für zwölf Monate in Zementfässern. Der Wein wird unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Die komplexe Nase ist fein und zart, dabei doch mit viel Tiefe. Schwarze Johannisbeere und Brombeere mit einem Hauch ätherischer Öle. Am Gaumen seidige Tannine, zur Frucht gesellt sich eine schöne Pfefferwürze. Der Wein ist als Vin Méthode Nature (Naturwein) gemäß dem Verband Syndicat de Défense des Vins Naturel gelabelt. Wie bei allen Weinen von Amirault wird auch hier nach Demeterrichtlinien biodynamisch gearbeitet.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Quarterons/Amirault
Land Frankreich
Anbaugebiet St. Nicolas de Bourgueil
Rebsorte Cabernet Franc
Jahrgang 2020
Temperatur 16°
Lagerzeit jetzt + 3-4 Jahre
Weinart Rotwein
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Verpackungseinheit 6 x 0,75l
Pfand Nein
Vegan Ja

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