'Calle' Merlot Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli


'Calle' Merlot Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli

Artikel-Nr.: 25085


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1 l = 62,83 €


1 l = 62,83 € Der Erfolg des grandiosen Orgno hat die Fasolis ermutigt, in benachbarten Lagen mit der gleichen Charakteristik weiteren Merlot zu pflanzen. Da die Trauben der jüngeren Stöcke ihren hochgesteckten Ansprüchen an den Orgno nicht ganz entsprechen, werden sie getrennt zu diesem 'Zweitwein' verarbeitet. Das gleiche aufwendige Verfahren der Trocknung der Trauben und der Ausbau in Barriques garantieren auch für diesen Wein höchste Qualität. Vielleicht einen Tick weniger nachhaltig als der Orgno und daher jünger zu trinken. Spannend, welchen Effekt hier das Alter der Rebstöcke bei ansonsten exakt gleicher Verarbeitung der Trauben zeigt. Und weil er nicht ganz so mächtig ist, trinkt er sich 'einfacher' als der Orgno, der wirklich den ganz besonderen Augenblicken vorbehalten bleiben sollte.

Weitere Produktinformationen

Prämierung JG 2015 96/99 Punkte Luca Maroni 2019
Erzeuger Fasoli - San Zeno di Colognola
Land Italien
Anbaugebiet Venetien
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2015
Temperatur 16-18°
Lagerzeit jetzt + 3-4 Jahre
Weinart Rotwein
Qualität Landwein
Geschmack trocken
Passt zu: geschmortem Braten, Meditation
Verpackungseinheit 6 x 0,75l
Pfand Nein
Vegan Ja

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