1 l = 61,98 €
Die früh gelesenen Garganegatrauben hängen bis Anfang Februar an gut belüfteten Netzen zum Trocknen, dann wird aus den Rosinen ein süßer Nektar gepresst, der unendlich langsam im Barrique vergärt. Schöne Bernsteinfarbe, Honig, Akazien, getrocknete Feigen, ein herrlicher Dessertwein.
Weitere Produktinformationen
| Prämierung |
JG 2015 Gold Mundus Vini BioFach 2020, Gold Concorso Enologico Internazionale Città Del Vino 2019, Bronze Millésime Bio 2020
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| Erzeuger |
Fasoli - San Zeno di Colognola
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| Land |
Italien
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| Anbaugebiet |
Ricioto di Soave
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| Rebsorte |
Garganega
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| Jahrgang |
2015
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| Lagerzeit |
jetzt + 2-3 Jahre
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| Weinart |
Dessertwein
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| Qualität |
Auslese
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| Geschmack |
süß
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| Passt zu: |
zu Desserts oder Gorgonzola
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| Verpackungseinheit |
6 x 0,5l
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| Pfand |
Nein
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| Vegan |
Ja
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