.. denn das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
Unsere Bio-Winzer aus Neuseeland:
Winzer: Lars und Sam Jensen
Region: Südinsel
Biokontrolle: Demeter/Bio-Gro New Zealand
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Shiraz
Coole Aromen von der Südinsel. Dank ihres ausgeglichenen, relativ kühlen Klimas gilt die neuseeländische Südinsel bei Kennern als Geheimtipp für Weine, die gute Konzentration und kräftige Aromen mit einer für Überseeweine nicht selbstverständlichen Frische vereinen. Das Weingut produzierte in den 1990er Jahren den ersten zertifizierten neuseeländischen Biowein, 2006 wurde das Gut von Lars und Sam Jensen übernommen. Die Reben stehen auf lehmhaltigem Schwemmland, ideal, da fruchtbar aber nicht zu schwer. Auch der Pinot Noir gedeiht hier vorzüglich. Große Hitze lassen in anderen Regionen oft plumpe, marmeladige Weine wachsen, hier hingegen bewahrt er seine subtilen Fruchtaromen und entwickelt durch langsame, nachhaltige Traubenreife beeindruckende Substanz.
Unsere Weine von Richmond Plains
Beschreibung der Winzer und Weingüter mit freundlicher Genehmigung Peter Riegel Weinimport